Składniki:
(2 porcje)
200 gram makaronu pappardele
6 suszony pomidorów
1 ząbek czosnku
garść szpinaku
ser feta
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na dużej patelni podgrzewamy oliwę z oliwek, czosnek kroimy w plastry i chwilę smażymy na patelni, następnie dodajemy szpinak i smażymy aż zmięknie. Suszone pomidory kroimy w paski, dodajemy do szpinaku, doprawiamy solą i pieprzem. Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do warzyw. Ugotowany makaron przekładamy na patelnię i dokładnie mieszamy.
Lubię takie makarony :)
OdpowiedzUsuń